怎么做鱼香茄子鱼香茄子的家常做法

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鱼香茄子的常见做法？(鱼香茄子的家常做法)

鱼香味10分钟较低热量初中水平原料：长茄子1个。调料：泡椒4个、葱1段、姜1块、蒜2瓣、酱油10ML、米醋20ML、料酒5ML、糖10克、水淀粉20ML。做法：1、茄子洗净，切成滚刀块，泡椒、葱、姜蒜分别...查看详情

主料：紫皮茄子、青红椒、姜、蒜、配料：郫县豆瓣酱、油、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、醋、糖、麻油、水。茄子切成条，放入盐水中浸泡十分钟；再捞出沥干水分，撒一些干淀粉拌匀。锅中放入适量...查看详情

不油炸、不盐腌的「鱼香茄子煲」的秘诀在于，微波炉蒸熟的茄子和万能鱼香汁的灵魂加持。糖醋汁是超棒的开胃秘方，茄子加肉末是下饭的完美搭配...查看详情

1、将茄子切成条，撒上盐，搅拌均匀，腌制茄子出水。2、里脊切片切丝放入料酒搅拌均匀腌制10分钟。3、葱切末，姜，蒜切片，用纸巾将茄条挤出的水分吸干装碗，倒入淀粉搅拌均匀备用。4、碗中倒入淀粉...查看详情

鱼香茄子是中国八大菜系中川菜的著名菜肴，其味道鲜美，营养丰富。不仅颜色好看，味道更是清香和咸鲜的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作鱼香茄子。鱼香茄子的食材：茄瓜500克，鸡粒1...查看详情

鱼香茄子怎么做比较好吃？原料茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜蓉、葱花、深色酱油、香油各适量。步骤步骤具体操作步骤1选长身茄...查看详情

做法一1、将茄子洗干净去掉它的蒂，削去茄子的外皮，切成大约小指一样的长段。2、在锅内加油，待油热后把切好的茄子过油炸，待茄子表面呈金黄色时捞出备用。3、提前准备好鱼香料、盐、味精、...查看详情

鱼香茄锅(鱼香茄锅的做法)鱼香茄锅是很多人喜欢吃的一道菜。只有吃了才会觉得无聊。吃了之后会有怀旧的感觉。那么如何让鱼香茄子煲好吃呢？让我们来看看。鱼香茄子锅怎么煮材料:茄子3个，肉末100克，大蒜4瓣，红辣椒2个，香...查看详情

1、原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。2、茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。3、...查看详情

我们都知道，茄子是比较常见的一种蔬菜，它的吃法比较多，鱼香茄子就是其中比较受欢迎的一种吃法，很多人都会在家做鱼香茄子。做鱼香茄子有一定讲究，尤其是茄子的选择。那么鱼香茄子用长茄子还是圆茄子呢？下面让我们具体来看...查看详情